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「Torreando」是西班牙文，指鬥牛士在公牛衝過來的瞬間側身閃過、順勢用紅布把牛引開的動作。Torreando Pass（鬥牛士過腿，也稱 Bullfighter Pass）把同樣的畫面搬進柔術：上位者站著抓住對手兩側褲管，一個轉身把對手雙腿甩向一側，自己則走向另一側，趁對手的髖線還沒轉回來之前空降到側壓。它是柔術最基礎的站立式過腿之一，卻也是 1996 年一場經典比賽裡，正面突破一位「防衛守不破」名將的關鍵動作。這篇圖鑑拆解它的命名故事、動作步驟、五種現代變化、常見破解，以及它在比賽數據與安全層面的實際位置。
一、起源與故事：鬥牛士甩開猛牛的畫面
技術媒體 Evolve Daily 記載，「toreando」這個名字精準對應了它的動作邏輯：上位者不與對手正面對抗、硬碰硬地擠壓，而是像鬥牛士一樣側身位移、順勢把對手的雙腿帶往一側，自己則走向另一側，因此英文圈也直接稱它 Bullfighter Pass。同一份資料也記載，1990 年代柔術比賽開始出現越來越多站立式過腿，用來打開對手的閉式防衛（closed guard），鬥牛士過腿也在這股風潮裡被廣泛採用；這類靠速度與位移取勝的過腿方式，通常對體型較小、較靈活的選手更有利。
讓這招真正在巴西柔術圈打開知名度的，是 Roberto「Roleta」Magalhaes 與 Fabio Gurgel 在 1996 年的一場對戰。Magalhaes 出身巴西阿拉卡儒，以發明倒轉防衛（Inverted Guard）聞名，被視為當代最難纏的防衛玩家之一；Elite Sports 與 BJJ Fanatics 兩份獨立報導都記載他同樣在 1996 年由 Carlos Gracie Jr.（Gracie Barra）授予黑帶，並在當年稍晚的世界錦標賽準決賽（與 Gurgel 這場對戰是不同場次）以倒轉防衛擊敗 Wallid Ismail 奪冠，生涯合計四度拿下 IBJJF 世界錦標賽冠軍。對戰的另一方 Fabio Gurgel：維基百科與 Elite Sports 兩份獨立報導都記載他與 Romero「Jacaré」Cavalcanti 於 1993 年共同創立了 Alliance 柔術隊，本人則在 1996、1997、2000、2001 年四度奪下世界錦標賽冠軍。根據 Evolve Daily 的記載，Gurgel 在這場對戰中用鬥牛士過腿正面突破了 Magalhaes 出了名難纏的防衛，這場對戰後來被反覆提及，成為這招在巴西柔術圈廣為流傳的關鍵一戰。
從老派抓踝到現代推拉：鬥牛士也有時尚變化
技術平台 Grapplearts 整理出鬥牛士過腿的五種現代變化，其中「推拉版」（Push and Pull Toreando）近年被多位頂尖選手採用，其中包括八屆 IBJJF 世界冠軍 Leandro Lo：一手把對手的膝蓋往外扳轉、另一手壓住另一側膝蓋製造入口空間，抓點可以是褲管、脛骨甚至腳掌，靈活度比早期只抓腳踝的「老派版本」高出許多。Leandro Lo 於 2022 年驟逝，但這個版本至今仍是道服比賽站立過腿裡最常被教學的變化之一。
二、動作拆解：從握點到走位過腿
各家技術平台對抓握位置的說法不完全相同，但核心邏輯一致：先控制對手的下肢或髖部、製造角度差，再趁對手髖線還沒轉回來之前繞到側邊。Grapplearts 記錄的最基礎版本「Old School Toreando」做法如下：
| 階段 | 動作要點 |
|---|---|
| ① 站遠站穩 | 站在對手雙腳勾不到自己雙腿的距離之外 |
| ② 雙手抓腳踝 | 雙手分別抓住對手兩側腳踝 |
| ③ 假動作誘導 | 先把對手雙腿輕微帶往一側，誘使對手的髖線與重心跟著偏移做出反應 |
| ④ 反向甩腿走位 | 順著誘導的回彈，把雙腿甩向另一側，同時自己的腳步以之字形快速移動到對手側邊 |
| ⑤ 落位膝壓肚收尾 | 這個版本通常以膝壓肚（Knee on Belly）收尾 |
黑帶教練 Jason Hunt 在 BJJ Fanatics 示範的版本則是另一種抓法：先取得對手腳踝控制，再把雙手穿進對手兩腿之間、用同側手肘貼齊膝蓋的方式鎖住對手髖部，往後走位的過程中全程不失去這個髖部連結，同時把對手另一側的膝蓋往身體另一側推開，最後繞過對手雙腿完成過腿。除了以上兩種抓法，Grapplearts 還記錄了另外三種常見變化：需要道服摩擦力、改抓對手膝下褲管把雙腿逼向地面再繞肩壓制的「壓腿版」（Force Legs to Floor）；抓點更靈活、可視情況改抓膝蓋、脛骨、腳踝或腳掌的「推拉版」（見上一節 Leandro Lo 示範）；對手縮成一團防守時，用大幅度「方向盤」動作把人轉進頭側位（North-South）的「轉向版」；以及改抓髖部、步伐路徑更靠近對手頭側的「單手抓髖版」。這些變化的核心邏輯相同，差別主要在抓點位置與對手反應後的路線調整。
三、發動時機與設定
其一，對手雙腳鎖扣鬆動、正在調整坐姿角度時。開放式防衛需要不斷用雙腳重新對正上位者的髖線，一旦對手正在切換勾腳角度，雙腿短暫失去同步施力，正是站遠一步準備抓褲管的時間窗口。
其二，對手的上肢控制手（抓髖或抓袖口的手）暫時鬆脫時。過腿走位的過程中，只要對手的手還沒重新扣住自己的髖部，位移產生的角度差就不會被立刻抵銷，因此對手上肢抓點鬆脫的瞬間，是切入走位最安全的時機。
其三，無道服比賽中，已用雙手控制住對手小腿或腳踝，且對手重心明顯偏向一側時。沒有道服摩擦力輔助的規則下，通常需要先建立更穩固的下肢抓點，再配合對手重心偏移的瞬間執行同樣的甩腿走位動作。
四、優勢與限制
| 優勢 | 限制 |
|---|---|
| 不需要貼身壓制對手體重，靠站姿位移與速度取勝，體能消耗結構與貼身過腿不同，較不吃身材與力量差距 | 需要一定的步伐靈活度與平衡感，對於下盤不穩或髖關節活動度較差的練習者上手速度較慢 |
| 有道服比賽命中率高，布料摩擦力讓推腿控制更穩定，是各段位教學共通的入門過腿方式之一 | 無道服比賽少了褲管抓點，通常要改抓小腿或腳踝，整體難度略高於有道服版本 |
| 五種變化彈性大，可依對手體型與反應切換抓點與路線，是站立過腿系統的核心骨架 | 走位過程中若腳步節奏落後於甩腿的瞬間，容易被對手重新扣住髖部或勾回防衛 |
五、常見破解與反制
針對鬥牛士過腿的防守，多個技術平台整理出的核心原則一致：越早破壞抓點與走位路線，被過腿的機會就越小，常見做法集中在三種：
其一，第一時間撥開或反抓褲管。對手雙手剛扣上褲管、還沒開始位移之前，立刻把握點撥開，或反過來抓對手的衣領往下拉、順勢搶進單腳控制，是成功率最高的防守時機。
其二，用近手手臂卡住對手的走位路線。用靠近對手的那隻手臂扣住對手同側二頭肌（C 字形抓法），先擋住走位的必經路線，再伺機把遠端那隻腳踩上對手肩膀，重新架起防衛。
其三，過腿一旦成功也不要放棄，改壓低對手上半身爭取時間。如果走位已經完成，把對手的頭往地面下壓，是常見的「最後防線」動作，用來拖延對手完全落位側壓的時間，替自己爭取重新建立框架的機會。
過腿被過一半時的接續選項
若對手已經欺身靠近、準備完成側壓，與其死撐原本的防衛結構，不如順勢往對手方向收緊距離，用手臂纏鬥爭取抓回衣領或袖口，很多黑帶選手會刻意讓對手欺身靠近，藉此反過來進攻三角絞或其他關節技。
若已經完全被過到側壓，優先用底手撐住對手的髖或肩膀，避免對手立刻銜接膝壓肚，並把靠近地面那隻手臂收回體側，防止對手直接取得遠端控制。
六、比賽中的出現頻率
與多數招式不同，鬥牛士過腿的出現頻率有真正的學術研究可以參考。Williams、Callaway 等人 2019 年發表於《International Journal of Performance Analysis in Sport》的技術使用率研究，分析了 140 場正式的白帶與藍帶比賽，結果顯示：白帶選手使用的過腿技術中，膝切、膝壓與鬥牛士這三招合計占了 93%；到了藍帶，過腿種類明顯變得更多元，但這三招仍占 71%。這代表在初階與中階比賽裡，鬥牛士過腿是最常被實際打出來的過腿方式之一，而不只是課堂上的教學招式。IBJJF、ADCC 官方並未公布依段位細分的招式使用統計，黑帶等級的實際占比目前查無可靠數據，僅能定性描述為「隨段位提升，選手的過腿選項更多元，但站立式過腿仍是各段位教學與比賽的核心骨架之一」。
規則面上，鬥牛士過腿是標準過腿技術，不涉及關節扭轉或壓迫性鎖技，截至 2026 年現行 IBJJF 規則下，所有段位、成人與青少年組、有道服與無道服賽事皆合法使用，沒有額外限制。
七、安全須知
鬥牛士過腿本身不是降伏技，不會對對手的關節或呼吸道造成直接壓迫，但「過腿」整體作為一個傷害情境，在近年的調查中占比並不低。Santacaterina 等人 2025 年針對 360 名義大利柔術練習者的調查顯示，「嘗試過腿」是所有受傷機制中出現比例最高的一項，占全部案例的 26%；不過這份數據涵蓋所有過腿方式，並非專門針對鬥牛士過腿。風險主要來自站姿轉換瞬間的膝關節扭轉，以及走位過程中重心不穩摔倒。若想深入了解過腿的位移力學與護膝訓練，可參考站內另一篇文章：鬥牛士過腿的橫向位移力學與攻防護膝指南。
・走位甩腿前先確認雙腳沒有踩在對手道服或自己褲管上，避免位移瞬間絆倒摔向側邊
・初學階段建議放慢站遠、假動作、甩腿三個階段的節奏，確認彼此都跟得上再逐漸加快
・被過腿時盡量順著對手甩腿的方向轉動身體，不要用膝蓋硬頂對抗旋轉力道，以免膝關節承受不自然的扭轉
・道館地墊濕滑或磨損嚴重時，站立過腿的滑步練習應降低速度，避免打滑扭傷腳踝
常見問題
白帶剛學過腿就能用 Torreando Pass 嗎？
可以，而且它正是白帶最先接觸的過腿方式之一。學術研究分析 140 場白帶與藍帶正式比賽發現，白帶選手使用的過腿有 93% 集中在膝切、膝壓與鬥牛士這三招，鬥牛士過腿不涉及關節技巧，純靠站姿位移與抓握角度，是各道館基礎過腿課程的必修內容。
被抓到 Torreando Pass 要怎麼逃？
越早介入越好。對手雙手剛抓上褲管時，第一時間把握點撥開或改抓對手的衣領往下拉、順勢搶進單腳控制，是最容易成功的時間點。如果對手已經開始位移走位，改用近手手臂扣住對手同側二頭肌卡住走位路線，再把遠端那隻腳踩上對手肩膀重新架起防衛，是常見的補救做法。
Torreando 跟 Knee Cut、Leg Drag 過腿差在哪？
三者都是過腿，差別在能量來源與距離。膝切與拉腿都是先貼近對手、再用體重與壓力擠過防守；鬥牛士則完全不貼身，靠站姿的橫向位移與速度，趁對手髖線來不及轉正之前繞到側邊，因此在有道服、對手抓點較穩的比賽中特別好用。
沒有道服（no-gi）也能用 Torreando Pass 嗎？
可以，但難度略高一些。有道服時可以直接抓褲管借助布料摩擦力控制腿部方向；無道服比賽少了布料抓點，通常改成直接扣住對手的小腿或腳踝，同時需要更快的步伐彌補摩擦力不足的問題，因此無道服比賽較常見的是抓踝控制型的變化版本。
過腿真的比降伏技容易受傷嗎？
以整體傷害機制來看，過腿確實是常見的受傷情境之一，但風險主要來自站姿轉換時的膝蓋扭轉，而不是鬥牛士這招本身特別危險。一份針對 360 名義大利柔術練習者的調查顯示，「嘗試過腿」在所有傷害機制中占比最高，達 26%，練習時放慢站姿轉換的節奏、避免腳步固定不動去硬轉髖，是降低風險的關鍵。
參考文獻
1. Evolve Daily. What Is The Toreando Pass In BJJ. evolve-mma.com（2026/09 查詢；支持 toreando 名字由來、1990 年代柔術站立過腿興起，以及 1996 年 Roberto Magalhaes 對戰 Fabio Gurgel 這場比賽讓此招廣為流傳的記載）
2. Grapplearts. The 5 Main Variations of the Toreando Guard Pass. grapplearts.com（2026/09 查詢；支持五種變化的動作細節，以及 Leandro Lo 採用推拉版鬥牛士過腿的記載）
3. BJJ Fanatics. All About The Torreando Pass. bjjfanatics.com（2026/09 查詢；支持 Jason Hunt 示範版本從腳踝控制取得髖部連結、走位時維持髖部連結、把對手膝蓋推向身體另一側等動作步驟）
4. Elite Sports. Roberto "Roleta" Magalhaes, Owner Of Roleta Jiu-Jitsu. elitesports.com（2026/09 查詢；支持 Roberto Magalhaes 出生地阿拉卡儒、發明倒轉防衛（Inverted Guard）、1996 年由 Carlos Gracie Jr. 授予黑帶，以及 4 屆世界錦標賽冠軍紀錄）
5. BJJ Fanatics. Inverted Guard BJJ. bjjfanatics.com（2026/09 查詢，與前條交叉核對一致；支持 Roberto Magalhaes 1996 年由 Carlos Gracie 授予黑帶，以及同年世界錦標賽準決賽以倒轉防衛擊敗 Wallid Ismail 奪冠的記載）
6. Wikipedia contributors. Fábio Gurgel. en.wikipedia.org（2026/09 查詢；支持 Fabio Gurgel 與 Romero Cavalcanti 於 1993 年共同創立 Alliance 柔術隊，以及 4 屆世界錦標賽冠軍紀錄）
7. Elite Sports. Master Fabio Gurgel, Founder of Alliance Jiu-Jitsu Team. elitesports.com（2026/09 查詢，與前條交叉核對一致；支持 Alliance 於 1993 年由 Cavalcanti、Fabio Gurgel、Fernando Gurgel 與 Alexandre Paiva 共同創立，以及 4 屆世界錦標賽冠軍紀錄）
8. Williams JM, Callaway A, Gara MN, Tattersall P. (2019). Technique utilisation and efficiency in competitive Brazilian Jiu-Jitsu matches at white and blue belts. Int J Perform Anal Sport;19(3):353-369.（學術期刊，PubMed 未收錄，2026/09 查詢確認摘要；支持分析 140 場比賽中白帶過腿 93%、藍帶過腿 71% 集中在膝切、膝壓與鬥牛士三招的統計數據）
9. Santacaterina F, Tamantini C, Camarro G, et al. (2025). Is Brazilian Jiu-Jitsu a Traumatic Sport? Survey on Italian Athletes' Rehabilitation and Return to Sport. J Funct Morphol Kinesiol;10(3):286. PubMed 40843817（支持 360 名義大利柔術練習者調查中「嘗試過腿」占傷害機制 26%，居所有機制之首的數據）